Selon la démarche Lean, il est possible de classer ces gaspillages dans 7 catégories : 1- La surproduction Produire des produits pour lesquels il n'y a pas de demande. Surproduction d'actions inutiles, de pièces, de documents… 2- L'attente Le temps durant lequel le produit reste en production, sans ajout de valeur. Par exemple, lors de [...]